本日、12月22日(水)は、二十四節気（にじゅうしせっき）の「冬至」です。
冬至にかぼちゃを食べてゆず湯に入ると、春まで風邪をひかずに過ごせると言われています。
冬至の別名「一陽来復（いちようらいふく）」
「冬至」とは、北半球では、1年中で昼がいちばん短く、夜がいちばん長くなる日を意味しています。
１年で一番暗い日ですが、別名が「一陽来復（いちようらいふく）」です。
私は、こちらの言い方の方が好みですね。
冬が去り、春がくること
その事実だけではなく、万物の生成を陰と陽の二気に分ける考え方では、陰がきわまって陽にかえることを意味しています。
太陽の力が一番弱まる日、つまり悪いことが続いたあとでも、再び物事がよい方に向かう起点を表す、前向きな言葉だからです。
冬至を境に運も上昇する、ラッキデーなんだそうですよ♪
とはいえ、実際は、寒い冬の本番はこれからなので、体調を崩さないようしっかりと備えていきたいものです。
冬至といえば、運盛りかぼちゃ！
冬至といえば、かぼちゃや小豆を食べたり、ゆずをお風呂に浮かべたゆず湯に入るといった、昔からの風習が残っています。
かぼちゃの旬は夏ですが、常温でも長期保存ができる野菜です。
昔は、夏にとれたかぼちゃを冬まで大切に貯蔵し、作物の採れない時期の貴重な栄養源としていました。
また、別の意味合いもあるのをご存知ですか？
かぼちゃの別名は、なんきんです。
「ん」が２つ使われていますよね。
かぼちゃは、運を運んできてくれる「運盛り野菜」なんだとか！
日本では、冬至に「ん」のつくものを食べると「運」が呼び込めると昔から伝えられています。
にんじん、れんこん、きんかん、ぎんなん…
言葉遊びのようですが、そうやって日常に楽しみを見出してきた知恵でもあると思います。
美味しいものを食べて、運も取り入れていきたいですね。
小豆（あずき）じゃなくて、ささげ（大角豆）
かぼちゃに、昔は貴重だった小豆を合わせて「かぼちゃのいとこ煮」を作っていた地域もあるようです。
手に入れてきましたよ、小豆。
しかしですね、私はしでかしました。
「これは小豆（あずき）じゃなくて、ささげ（大角豆）」
なのだそう。え、違うのぉ～？？
小豆は煮ると割れてしまいますが、ささげは煮ても割れにくく、黒っぽい色をしているのが特徴だそう。
食感もしっかりとしているため、お赤飯に使われるのだとか。
全然知らなかったです。ばあば、早く言って…(´；ω；`)
ゆず湯のつもりがゆず茶に？
冬至のゆず湯、入れませんでした…。
いや、これには、訳があるんですよ。
せっかくの冬至だし、レトロなブログ書いてるんだから、ゆず湯にしようとゆずを買ってきたところまではよかったんです。
しかしですね、ちょっと皮に黒い部分があったので、包丁で切り取ると、その爽やかな香りにコロッと誘われまして…。
ゆず湯用のゆずは、こうなりました…。
ゆず湯には入れませんが、今日はゆず茶が飲めます☆
寒い冬を乗りきる古来の知恵
我が家の冬至は、なんだかよく分からない感じになりましたが、とりあえずかぼちゃだけでも食べたいと思います。
寒い冬を乗りきる古来の知恵にあやかって、かぼちゃや小豆を食べて栄養をつけ、体を芯からを温めるゆず湯に入る方も多いと思います。
ゆず茶になってしまった私も、無病息災を願いながら、本日は一陽来復を願うことと致します(^▽^)/
ではまた、次回。
レトロな世界でお会いしましょう！
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