あんぱん。
その中でも、ひと際おいしい一品に出会いました。
明日も笑顔で全力疾走! 手作りあんぱん
一口食べると虜になりますよ、この『桜あんぱん』
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心して、食してくださいね。
今回ご紹介するのは、栃木県佐野市に本店を構える「ナカダのパン」さんが手作りするあんぱんです。
ナカダのパン 佐野名物『桜あんぱん』
![](https://retro-hint.com/wp-content/uploads/2022/01/DSC_11-1024x528.jpg)
店長日記には、いつも
「明日も笑顔で全力疾走!」
とあります。
熱量、こもっているのが伝わります。
このあんぱん、手作りだけあって、ズシッと重みがあるんですよ。
※昔の味
まずですね、レトロなパッケージを見た時に、これは「買い」だと思いました。
理由は明白です。見てください。
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「※昔の味」
って書いてあるんですよ。
アスタリスク(※)までついています。
気になるじゃないですか(笑)
![](https://retro-hint.com/wp-content/uploads/2022/01/DSC_1103-2.jpg)
そして裏を見ると、桜の葉が一枚綺麗に敷いてあります。
開封したときの香りが非常に爽やかで、
「これ、絶対美味しいやつ」
と期待させられます。
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ぽってりした、可愛い形に、塩漬けの桜の花びらがアクセントになっています。
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食べてみると、パン生地のもちっとした食感に驚きました。
パンの生地に、米麹菌と炊いたご飯を混ぜ合わせているそうです。
中のこしあんもいいですね、上品な甘さです。
確かに「※昔の味」ですね。
桜餅を食べているような、甘いとしょっぱいが口に広がる懐かしい味わいです。
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トースターで焼いてみました。
そのままも美味しいですが、焼くとさらに風味が増します。
外はカリッ、中はもっちもち。
熱々のあんこをほおばると、あんこの素朴な甘さ、そして桜の花のいい塩加減がベストマッチです。
1個で満足するボリュームで、食べ応えがあります。
半分焼いて、半分そのままで、食べ比べるのもオススメですよ。
桜あんぱんは、スカイツリーで手に入る
そんな『桜あんぱん』ですが、栃木か群馬の方でないと佐野までは行けないですよね。
意外かもしれませんが、スカイツリーへ行ってください。
手に入ります。
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墨田区にある、東京スカイツリー・ソラマチ。
このイーストヤード4Fに、「栃木県アンテナショップ」が入っています。
栃木県アンテナショップ「とちまるショップ」
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![](http://retro-hint.com/wp-content/uploads/2022/01/DSC_1098-1024x576.jpg)
2022年1月現在のポップです。
現在は毎週火曜日・土曜日に入荷するのだとか。
入荷日の最新情報にご注意ください。
![](http://retro-hint.com/wp-content/uploads/2022/01/DSC_1097.jpg)
ダントツのNO.1 『桜あんぱん』
佐野名物の『桜あんぱん』
私がこれまで食べた桜あんぱんの中で、ダントツのNO.1です。
スカイツリータウンや、すみだ水族館へ行くたびに、ショップへ寄っちゃうと思います。
しかしながら…。
息子は、桜の香りが苦手のようで、
「これ、キライ」
スパッと言われてしまいました。
えぇ~っ、こんなに美味しいのにぃ!?
食の好みは好き好きですからね、…仕方ありません(´;ω;`)
ではまた、次回。
レトロな世界でお会いしましょう!
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